呱呱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第37章 四菜一饕餮盛宴（第1页）

“炭烤鲑鱼，绝味河鲜，不用我多介绍了吧？”

削尖的木棍穿过清洗好的鲑鱼，被叶峰用枝丫随手做出来的三角架子架在篝火上面，不时翻转一下。

几分钟过后，石锅已经被叶峰搬到了一边，石锅里面的鱼汤还在不断翻滚，汤色已经变得雪白，小鱼的肉质很嫩，并不需要太长时间的加温，凭借厚厚的石锅本身的温度，就能够保持很长时间。

山洞当中，除了烤鱼的肉香，小鱼鲜嫩的鱼汤味道也充斥其中，让人食欲大振，在烤鱼的过程中，叶峰也吃了些三叶草和红薯叶子，剩下的全都进了两女的肚子。

“蔬菜沙拉吃完，现在来品尝我的烤鱼吧。”

有了简单的三脚架，倒是省了叶峰不少力气，只需要时不时翻转一下，让烤鱼充分受热就可以了。

看着叶峰三人吃的欢，不少观众都大呼饿了，而被美食吸引来了的观众，则是越来越多。

“看着就香，麻痹我忍不住了。”

“哼！你们这些**丝，有什么好馋的，老夫现在就在吃海鲜，鲜虾...鱼板面~”

“不行了不行了，我也在吃饭，已经吃了五碗了...”

“石锅河鲜鱼汤，如果放在我面前，老纸能连锅一起吃了！”

石锅的温度随着时间慢慢变低，锅中的鱼汤也不再沸腾，而是咕嘟咕嘟冒着气泡，显得有些粘稠，叶峰从袋子当中取出盛装海盐的贝壳，打开之后，放了一小撮海盐再汤中，慢慢搅拌。

经过刚才的高温之后，肉质细嫩的小鱼已经被煮的绵软，几乎化在了汤中，用筷子夹着小鱼左右一晃，鱼肉就全部掉在了汤里，只剩下一条鱼骨。

片刻之后，叶峰从篝火中把炭火包围的几个红薯拔了出来，放在地上，经过炭火全面的高温烘烤，红薯由外到内已经完全熟透了。

“最后两道菜，烤红薯是主食，河鲜鱼汤搭配，怎么样，这一顿的四菜一汤，没有让两位评委失望吧。”

看着两女即将把手里的烤鱼消灭干净，叶峰用干净的树叶把烤熟的滚烫红薯包了起来，这样拿在手中不会被烫到。

“这是汤勺，鱼汤里面鱼肉的精华已经全都煮到了汤里，因为没有多余的工具，只能大家一起喝了。”

把制作好的汤勺递给两女，叶峰说道，对于三人在石锅里喝汤的事情，两女都没有意见。

“好鲜！峰哥，没想到你做出来的河鲜，竟然比海鲜还要鲜美。”

一勺乳白色的鱼汤入口，赵沫大呼鲜美，夏莹喝下之后，也觉得嘴里全是鱼香。

“那是当然了，煮鱼的水是纯天然的山泉，甘甜可口，鱼是纯天然生长的鱼，更是现杀现煮，锅是我手工制作的锅，同样也是纯天然，海盐呢，也是莹姐辛苦收集到的，至于这野山姜嘛...”