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第58章 沁水小食店（第1页）

第二天一大早，竹凌果然来了姨妈，好在肚子没有痛。

竹母的姜糖水大法还是很管用的。

没有身体的拖累，竹凌得以顺利的带着竹浣纱去镇上办事了。

生理期还这么拼的，也就是她了吧！

清源镇。

竹凌带着竹浣纱先去了牙行，找古代的看房中介。

这位牙人中介叫赵九哥，是张掌柜给她介绍的，在业界口碑很好。

竹凌和他说了自己的要求，表示自己想要那种前面是门面，后面是小院的铺子。

前面门面用来做生意，后面小院用来做豆腐，以及工作人员的日常居住。

清源镇一共要开八家沁水豆腐店。

竹凌采用的是沙县小吃的模式，低价，便捷，量大，种类多，务必让顾客吃得饱、吃得好。

后世的连锁沙县小吃已经烂大街了，但在紫霄国，这还是个新兴行业。

清源镇有东西南北四个区，每个区最繁华的两处地方，都将开上沁水村的豆腐店。

一次性开这么多家，就是为了让镇上的居民出门就能看见，增加熟悉感。

新开的豆腐店起名为“沁水小食”，不仅卖可以外带的各类豆制品，还卖各种快餐，米面汤粉，应有尽有。

系统：“鸡腿饭、鸭腿饭就算了，瓦罐汤你都抄？你真是一个不落呀！”

竹凌：“这是人家的精髓呀，就靠这几种汤拉高品质了！”

天下文章一大抄，看你会抄不会抄，做生意也是同理。

不然你以为商场上那些竞争对手是怎么来的？为什么大家今年起哄开奶茶店，明年起哄开火锅店，都是看着前面的人赚钱，后面的前仆后继跑过去抄袭套路。

抄的早了能吃肉，抄的晚了就只能接盘，家致富，各凭本事。

以后竹凌做大了，也免不了被其他人抄袭，这是很正常的事。

在另一方面来说，同类商家竞争同一类目，也能促进良性竞争，使得商家不断优化商品和服务，防止头部垄断，伤害顾客利益。

这也是商业圈基本上不制止模式抄袭的原因了。

赵九哥不愧是专业的，不过三天时间，就给竹凌找好了十几家铺子，来信让她去挑选。

竹凌带着竹浣纱去看铺子，她有心让妹妹多学点东西，多见见世面，以便于多长点眼界和脑子。

竹浣纱学的很认真，但凡是她叮嘱过的话，都牢牢记在脑子里，她也盼望着自己有一天可以像姐姐这样厉害。

折腾了两天，总算把八家铺子都定了下来。

接下来就是统一装修了。

原木色调明亮舒适，圆角桌椅防止磕碰，清新田园风，让人感觉温馨放松。

为了照顾独身食客，沿着墙角还有一排悬空桌板，下面放着高脚凳。

至于豆制品外带，只占了几平米，门脸的左边开了个大窗户，里面摆着当日新鲜现做的豆腐，以及各类豆制品。

顾客需要什么，对里面的售货小二说就行了。

系统：“啧，你这又是抄的谁？”

竹凌：“某亮麻辣烫和某紫园！”

装修抄的麻辣烫，外带窗口抄的熟食店。

完美！

系统惊掉了下巴：“豁！你都开始融合了。”

……

装修花了半个月，这半个月竹凌也没闲着，带着村里选拔出来的“沁水小食”新员工，组织上岗前的培训。

每个店铺八名员工，四男四女。