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不等她說話，江景墨先「嗐」了聲：「娘，我不是跟你說過嘛，檸歌小時候給大廚做幫工，那大廚走南闖北的，都是他給檸歌講的唄。」

還挺能聯想，江檸歌安下心來，點點頭：「對，確實都是那位大師傅告訴我的。」

夏氏點點頭，一副瞭然的模樣。

那邊江延庭已經吃下一整筷子的毛肚，不去想食材是動物的什麼部位，只閉著眼睛享受美食，倒把他香得夠嗆。

見識到毛肚的美味，他立刻就對內臟妥協了，又夾了鴨腸問：「檸歌，這鴨腸涮多久合適？」

江景墨和夏氏對江延庭適應能力之強感到震驚，這就輕車熟路地開始吃鴨腸了？

江檸歌欣慰地答：「飲三五口茶的功夫即可。」

喝三五口茶也就十秒，江延庭會意，立刻照做。

鴨腸在鍋中打了卷，變成粉嫩的色澤，十秒後撈出來，在蘸料中打個滾就送進口中，脆生生的口感，香辣過癮的味道，唯一不足的就是太細了，根本不夠吃啊！

江檸歌又開始吃腦花，在菌菇湯中煮熟，整塊腦花被兩雙筷子才抬到碗中，她也不用筷子了，直接上勺子挖著吃，那腦花太香太嫩了，舌頭一抿就化了，細膩得根本不用嚼，味道綿香悠長，香味在味蕾上回味良久。

江景墨和夏氏一臉渴望，想吃，又下不去嘴，眼前這兩人的吃相太誘人了，這哪是看人吃飯啊，分明是「酷刑」嘛！

江檸歌注意到夏氏二人的為難，苦笑道：「是我待客不周了，沒想到夏姨娘吃不下這些東西，那便讓冬雪上其他菜吧。這次有些倉促，等下次我再做些手打蝦滑、爆汁牛丸、牛筋脆骨和蟹黃圓子，這些都是好入口的。」

夏氏吃了一驚，原來桌上這些還不是江檸歌知道的全部菜品嗎？那什麼蝦滑、圓子連聽都沒聽過，江檸歌仿佛司空見慣，那腦瓜里究竟裝了多少東西啊？

她看江檸歌的眼神越發崇拜，要不是姨娘的身份限制，幾乎都把江檸歌當偶像崇拜了。

偶像吃得東西，作為粉絲怎麼能不嘗一口？

夏氏突然拿起筷子：「先不忙著上菜，我嘗試一下這個雞什麼。」

「雞胗！」江檸歌有些興奮道，她也不知道自己興奮什麼，大約就是讓不吃某樣食物的人受自己影響而嘗試，是種快樂的感覺吧。

江景墨的反應最大，詫異地看著夏氏把雞胗下進菌菇湯底里：「娘，你、你敢吃啊？」

夏氏煮都煮了，心裡便全部卸下防備了，爽朗道：「勇士要敢於嘗試各種東西。」

江景墨：「……」

他不是勇士，他不敢嘗試，他成了桌上唯一一個不敢吃內臟的人。

夏氏把煮熟的雞胗放進口中，並沒有想像中的異味，嚼下去脆脆彈彈的，肉質很是緊實，淡淡的，蘸了麻醬碟的雞胗香味很濃，吃完唇齒都是香的。

「很不錯啊。」她有些驚喜道。