呱呱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第三十九章 桂花扎龙凤卷求追读(第1页)

张霞的脸色不是太好看,周州见到她的时候,她正抱着一个大茶缸子不停地喝水,两条细细的柳眉轻皱着,好像是遇到了什么为难的事情。

“霞姨,您找我?”

周州隐隐有些预感,恐怕霞姨的难处就是火车餐的账目了。

自从他连续推出平价的油泼面、卤猪蹄等平价套餐,销售量更是稳稳突破了千位数,火车餐的均价肯定被拉低了很多。

而且以霞姨的一惯作风是肯定不会瞒报的。

所以问题就来了,过多的平价套餐拉低了火车餐的均价,而目前餐车的精品菜却只有荷叶饭和溜黄菜这两款,‘损失’很难找补回来。

千万不要小看火车餐的指导价,这放在整个铁路系统都不能算是小事情,毕竟还要考虑到兄弟列车的想法......

“小周你最近做得很好,这不就连我的老同学都在问我x164上是不是出现了一位手艺高超的大厨呢?”

张霞扬了下手机,无奈地笑了笑:“当然他也说了,好东西就该卖出好价钱,否则就让他们列车难做了。毕竟是网络时代,如果因为我们的原因导致别的列车被骂,大家面子上恐怕都不好看。”

周州摇摇头:“霞姨,就算我们现在把油泼面提到二十元一份,猪蹄套餐提到三十甚至是四十元一份,他们还是会被乘客骂的。

因为他们做的太过分了,高铁和动车上的盒饭全都找第三方公司提供,吃过了回扣就啥都不管了?

第三方公司提供给乘客的都是一些加了各种高科技的预制菜,乘客能买账才是怪事。

所以他们难做不难做,跟我们车有啥关系啊?”

“小周,你说的情况霞姨我能不清楚吗?可问题是上面给的指导价啊!”

张霞叹气道:“到时候‘违反指导价格、破坏火车餐市场、损害乘客利益...’的大帽子一顶接一顶扣下来,我们根本没有机会分辩的。

就算霞姨能顶得住,你呢?你的工作来之不易,要是因此丢了,我怎么去见你父母啊?

还有最要命的,魔都铁路局其实早就想把我们这列绿皮火车淘汰掉换高铁或者动车了;是我厚着脸皮找了曾经的老领~导,以及一些旅游媒体的力挺,我们x164才得以暂时保全的。

如果因为火车餐出了问题,让铁路局找到借口,恐怕这条线上就再也没有x164了,将会变成G164、D164......

();()  霞姨是在这列绿皮车上长大的,父亲更是把半辈子都献给了这列绿皮车,我真的不想失去它......”

“所以...霞姨希望小周你能够把精力多放在餐车上,争取多上几道精品菜;在到达藏都之前,我们一定要把火车餐的均价拉回到指导价之上。”

周州想了想,点头道:“霞姨您就放心吧,应该没有问题。

现在我有了这一锅卤水,只要在青唐站可以补充一些猪蹄儿、猪下水、猪头肉、牛肉,光凭这些卤菜就能满足平价套餐一半的需求,我就可以把更多精力放在餐车精品菜上。

x164上的有钱人还是很多的,就算我做的卤肉再好吃,他们也不可能顿顿吃吧?新推出的精品菜肯定会让他们更感兴趣。

不过新的精品菜就要再次提价了,反正这些有钱人出门就是来花钱的,只要吃的满意,他们是不会有意见的。”

“太好了!上面的指导价只是针对普通的火车餐,可没限定精品菜的价格,就算是有人因此投诉霞姨也顶得住!

小周你就放开手脚去做,需要补充什么食材只管把单子列出来,在这条线上霞姨还是有些能量的。”

张霞激动地将手中的大茶缸子一下拍在面前的桌子上:“另外我会安排陈嫣和李大嘴暂时进厨房帮你,别的他们做不了,帮忙切分个卤肉、装个盒饭什么的,他们还是能够做到的。

我已经向上面要人员配额了,估计等到返程的时候你就能有最少两名助手,到时候你就会轻松多了。”

热门小说推荐
我混烘焙圈的

我混烘焙圈的

松软的戚风蛋糕酥脆的牛角面包可口的慕斯蛋糕蓬松的手撕面包网红的脏脏包。甜的咸的,酥香的,口感饱满的。种种精致诱人的面包蛋糕似乎都能从这一家小小的烘培坊找到。这是一个关于烘培的故事。阅读指南...

我的极品女上司(薄荷好吃)

我的极品女上司(薄荷好吃)

作品简介刘明身患绝症,末路之际幸得贵人相助,侥幸的骨髓移植成功,他摇身一变成了商界大亨的私生子!身背惊天秘密,他潜伏在了御姐上司的身边,做起了贴身男秘!ampampampamp1tpampampa...

网聊小甜妹竟是冰山傲娇校花学姐

网聊小甜妹竟是冰山傲娇校花学姐

简介关于网聊小甜妹竟是冰山傲娇校花学姐无系统无重生,高甜日常恋爱文。大一新生视频博主黎星墨表白失败后,放下苦恋十年的绝美青梅萧雪柔,住进了大学附近的合租公寓。当晚,在高铁站偶遇的冰山校花学姐,穿着碎花小裙子,提着行李箱,一脸高冷地敲开了他的公寓房门。多年后。登上网站热门榜的顶流博主星辰墨染,和top畅销书网络小说家初夏冰颜携手站上烟花璀璨的跨年文化展,在聚光灯下浪漫亲吻。台下,实习生萧雪柔看着黎星墨那熟悉却又陌生的少年脸庞,潸然泪下,悔恨得泣不成声。如果当年,她没有那么任性,没有亲手把他推开,结局,又会不会不一样呢...

四合院之何雨柱轮回从51年开始

四合院之何雨柱轮回从51年开始

简介关于四合院之何雨柱轮回从51年开始无尽的轮回,无尽的人生。且看何雨柱如何在四合院的世界里,越过越好。越活越滋润。上一世为了妹妹讨好白寡妇,这一世,都去见鬼吧!什么易不群什么秦白莲什么白眼狼通通让他们滚蛋!...

重生六零年代,萌娃有空间

重生六零年代,萌娃有空间

文案陈默前一世,就是一个惨。差点被饿死,挨打干不完的活,相依为命的哥哥陈永峰惨死,被逼嫁给后妈与其前夫的儿子,变态丈夫为了抢夺空间连个全尸都没给她留下。这一世,她携超强空间,重生成萌娃归来。自然灾害缺粮食?不怕,有超级空间!有人欺负自己与哥哥?这一世,欺负我与哥哥者死!虽已不期待爱情,但是幼时遇到他,相互陪伴成长的真爱,甜起来真是让人挡也挡不住!默默是妹妹,不是童养媳!我怎么可以!默默,你是真的爱我?亦或是因为久伴成瘾?爽甜宠萌娃空间金手指。...

雷电最强?我空间双手插兜!

雷电最强?我空间双手插兜!

简介关于雷电最强?我空间双手插兜!校花,你也不想我把你的秘密说出去吧?觉醒之时,系统一上线就来了个离谱操作!校花当即表示受不了!后面轰炸靖国神厕,觉得这样不过瘾的他,居然边唱爱的供养边用异能把天然肥料倾倒在靖国神厕上空!当场下起米田共施肥!小日子???yue~八嘎!谁干滴!!!江锋我的钢管会跳舞你信不信?高冷反派眼露讥讽你是不是觉得自己很幽默?然而,当那根钢管竖立在前反派情不自禁的攀上去舞动时反派???江锋掏出节奏大师技能卡,对方更是直接社死!在抽奖抽到奇怪的洗衣机等等道具技能卡后从此,江锋走上了谁见谁紧张的不归路...

每日热搜小说推荐