手机浏览器扫描二维码访问
大家好我是路媛,这一期我们接着讲粤菜。
第一道,海盐焗无骨榕蛇。
粤菜,中国八大菜系之一,以独特的烹饪技艺和丰富的选材着称。
其中,蛇肉以其鲜美的口感和独特的营养价值,成为了粤菜中的一道美味佳肴。今天,我们就来介绍一道海盐焗无骨榕蛇的做法。
【先,我们需要准备一条新鲜的榕蛇。榕蛇是一种无毒的蛇,肉质鲜美,营养丰富。
将蛇去骨,切成小段,用清水冲洗干净备用。
接下来,我们需要准备一些调料。海盐、姜片、葱段、料酒、生抽、白糖等都是必不可少的。
将海盐均匀地涂抹在蛇肉上,再加入姜片、葱段、料酒、生抽、白糖等调料,腌制1o分钟,使其充分入味。
然后,我们需要将腌制好的蛇肉放入砂锅中,加入适量的清水,用小火慢慢焗制。
焗制的过程中,我们需要不断地翻动蛇肉,以免焦糊。
大约焗制3o分钟左右,直到蛇肉变得酥软入味。
最后,我们需要将焗好的蛇肉取出,装盘即可。
如果想要增加口感和味道的层次感,可以在蛇肉上撒上一些香菜和芝麻。】
海盐焗无骨榕蛇是一道非常美味的粤菜,其口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的美食佳品。
在品尝这道菜的时候,我们不仅可以享受到美食的滋味,更可以感受到粤菜文化的独特魅力。
如果你想要品尝正宗的粤菜风味,不妨试试这道海盐焗无骨榕蛇吧!
第二道,香煎雪花牛肉粒。
粤菜中的香煎雪花牛肉粒,是一道精致的佳肴。
其选材和做法都充满了独特的岭南风味,让人品尝到粤菜的细腻与考究。
先,这道菜的选材极为讲究。
【雪花牛肉粒,肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,如同雪花般美丽。
在粤菜中,这种牛肉被誉为“肉中之王”,与普通牛肉相比,其口感更加醇厚,肉质更加细腻。
而粤菜师傅们则通过独特的烹饪技巧,将这种高品质的食材挥到极致。
在做法上,香煎雪花牛肉粒更是独具匠心。
先,将牛肉切成大小均匀的粒状,用特制的腌料腌制一段时间,使其充分吸收调料的香味。
然后,将腌制好的牛肉粒煎至两面金黄,外焦里嫩,油脂在高温下融化,渗透进每一寸肉质,散出诱人的香气。
最后,撒上一些粤菜常用的调料,如盐、胡椒粉等,增添一些风味,便完成了这道美味佳肴。
品尝香煎雪花牛肉粒,先感受到的是外皮的酥脆与内部的鲜嫩。】
咀嚼时,牛肉的醇香与调料的味道相互交融,让人回味无穷。
这道菜不仅满足了味蕾的需求,更展现了粤菜烹饪的精湛技艺和对食材的尊重与珍视。
在繁忙的生活中,不妨静下心来,品尝这道香煎雪花牛肉粒。
它不仅是一道美味佳肴,更是一种生活态度的体现。
让我们在品尝这道菜的同时,也品味生活的美好与丰富。
第三道,鲜汤鱼片饺。
粤菜中,鲜汤鱼片饺是一道颇具特色的传统美食。
它选材严格,做法精细,味道鲜美,深受食客们的喜爱。
鲜汤鱼片饺的选材十分讲究。
简介关于打怪神豪开局爆出一万亿相恋五年的孤儿女友竟是富之女。面对富老爹寻亲,女友果断选择分手。当万亿富说出刘牧和他女儿不是一个世界的人时。却不知,刘牧已经喜提打怪神豪系统。踩死蚂蚁,杀鸡,杀鸭,杀猪都能爆出物品。开局端了一个蚂蚁窝,爆出万亿恋爱基金。杀只鸡,爆出兵王体质。杀只鸭,爆出豪华庄园。杀条鱼,爆出上市公司股份。于是刘牧凭借系统,一步步将女友老爹的万亿集团搞破产。当女友和她老爹一无所有时。刘牧已经成为世界富。身边众美环绕。...
作品简介玄幻团宠萌宠重生复仇女强御神兽身为仙门之后,楚笙却被未婚夫背叛同门陷害绞杀,再次睁眼,楚笙重生为灵域奴隶,觉醒御兽血脉,御神兽,召唤兽群,玄魔秘法傍身,妖魔皆跪!更有七位绝品师叔宠着护着,阵法符箓炼丹炼器他们无一不通。黑心父亲要挖楚笙神骨,师叔们转瞬间就挖了他宝贝女儿的灵骨,轰了他宗门。恶毒圣女要取楚笙命,师叔们碎尸阵毒丹毒器了解一下!仙门未婚夫死皮赖脸贴楚笙,师叔们捶话未完,面颊染血的杀神走来,弹指就扬了贱男骨灰,觊觎笙儿者,死。...
建议当原创观看,爽文一朝穿越到古代武侠世界,号称天然护肤古法养人的网红牧遥决定继续干自己的老本行。踏月而来,去而留香说的就是这种香香帅同款香水,打九折给你日光影下,冰肌玉骨,这是...
作品简介紧急消息,现在插播一条紧急消息,司法岛遭受恐怖分子袭击,草帽海贼团宣布对此事负责初出茅庐的海军中尉西斯看了眼墙上的投屏,忍不住出一声冷笑。这四海的律法与正义,终究还是得靠我啊!...
星际文明,植灵大师郝灵含恨殉职,重生成古代伯府抛弃的小嫡女一枚。郝灵带着原主的怨和破碎的系统风生水,为回归星际而努力奋斗。...
简介关于神奇宝贝之黑暗王者(神奇宝贝反派穿越系统)出身寒微,非常痛苦,能屈能伸,常被欺辱。穿越至精灵世界,成为孤儿的路源对此话深表赞同。于是在一个夜黑风高的夜晚,路源做出了一个大胆的决定,加入火箭队!路源一手抓联盟,一手抓火箭队,两手都要抓,两手都要硬。暴鲤龙我是自信,不是普信,谢谢。过动猿猿飘零半生,只恨未逢明主,公若不弃,愿认为训练家。火稚鸡我鸡哥打遍饲育屋无敌手,乃饲育屋霸主也。化石翼龙那个谁,就是你了,猥猥琐琐的,出来单挑啊,我这眼光绝对的准。ps更新稳定有保障,大大们放心入坑,已有193万字的老书大大们可移步一阅。...