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眾人：「……」

等大哥終於交了錢去提貨了，後面的人這才圍上了大哥，都去打聽喬安這個老外和他都說啥呢。

然而，2號窗口，終於輪到喬安買了。

喬安上前，依然操著一口流利的華語道：「你好，麻煩幫我拿3o磅黃豆？我明天要做豆腐腦。」

收銀員沒看清楚是誰點單，連忙給下單，要收錢的時候，頓時愣住了：「哦，你第一次來啊？」

「對啊，不過我以後肯定每周都來，我要賣豆漿和豆腐腦，需要很多黃豆。」

喬安付了錢，就去等著員工去提貨。

她甚至還在倉庫碰見了那天見過的那個司機，順便聊了兩句。

司機還專門去窗口給那個收銀員說了幾句，似乎是在說喬安是誰誰誰的話。

喬安看了眼清單上面的價格，就是那天看的目錄表上的價格，沒說什麼。

回到商業廚房，喬安便立即將豆子給泡上了，這個至少要泡5個小時呢，所以最好前一天晚上就泡上，這樣才能泡開了。

泡好豆子，喬安這才鎖上了廚房的門回家。

第二天一大早，喬安便早早起來，今天要做的可是帶湯汁的東西，必須打包好，防止漏了。

而且今天是周六，喬安想要去市政廳對面一趟，可以停靠9o分鐘，打算碰到了伊登和那群小朋友了，就把上次買的那幾份樂高小禮物送給他們，畢竟他們已經念叨了好幾回了。

而且，伊登說朋友間不能背叛，但是她卻開著餐車跑去環遊g市了，害怕伊登生她的氣。

小朋友也不知道會不會看照片牆，知不知道她去環遊了，所以今天正好可以和他解釋一番，省得他以為她背叛了他。

來到廚房，第一件事，喬安要做的就是和面，畢竟她要做放心油條，那麼面需要發酵得時間就比較長。

給盆里打上兩顆雞蛋，加入一些牛奶，放入一些鹽和花椒麵、少許黑芝麻，最後放入麵粉。.

麵粉里不用加水，但是需要加入大量的油，將面和得軟一些，揉好面，給麵團上蓋上保鮮膜，發酵時間儘量長一些，炸油條可以最後再炸，或者在餐車上一邊炸一邊賣。

檢查了一番，豆子泡開了，喬安便開始用豆漿機打碎豆漿，打碎了，用濾網過濾好，打好的豆漿再放進鍋里煮。

煮的過程中，喬安一邊用大勺攪拌著，一邊慢慢煮開，徹底煮開了，放在一邊待用。

這個時候，喬安便會給鍋里放油，爆香了蔥末後，再加入一些黃花菜和木耳絲，一起炒香，出鍋前，給裡面加入一些化開了的水澱粉，直至湯汁濃稠，這碗湯汁便做好了。

剩下的，喬安用溫開水化開葡萄糖酸內脂，將豆漿從高處倒入碗裡，一邊倒，一邊迅攪拌，將其放在一邊保溫，等待它凝固好，就是一碗嫩滑的豆腐腦了。

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準備好了盲盒，喬安昨天特地在豐華買了一些外賣用的湯碗式樣的打包盒，用來裝豆腐腦，用蓋子蓋上，以防湯汁漏了。

而且，這個賣的時候，就不能以盲盒的形式來賣了，最好是客人來的時候，她再給他們將湯汁澆在上面，用打包盒子裝好。

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