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第168章定亲礼
盛希平他们是上午九点多,吃过了早饭,才收拾东西从山上下来。
回到林场先去洗澡理发,等着回到家就快一点了。
放寒假了,孩子们不用上学,多数人家都是吃两顿饭。
尤其是今过年,家里包饺子,那更得留着肚子晚上好多吃饺子。
所以盛希平兄弟几个虽然忙活着肚子有点儿空,可谁也没吭声儿。
盛希平在这边钓鱼,又指点了盛希安和盛希康,去别处再砸出个冰窟窿来。
别管有啥鱼,也别管大的的,都往家划拉,留着过年吃也好啊。
还别,盛希平找的位置真不错,鱼确实不少。
就连盛希安他们另外砸的那个冰窟窿,也能出不少鱼呢。
哥几个在冰面上忙活了一下午,到五点左右,大大的鱼就抓了不老少。
于是找个袋子装起来,哥几个拖着袋子往回走。
寒冬腊月的外头死老冷,五点来钟外头就几乎没啥人了。
有的已经吃饭,有的正准备吃饭,谁还没事儿干跑外头来嘚瑟啊?
所以哥几个进屯子的时候,也没遇上什么人,免去了不少麻烦。
哥几个拖着麻袋进了院子,然后盛希平找了个木桶,往里面装上一些雪,再把鱼装进去,再铺上一层雪。
北方的冬,室外就是个然大冰箱,啥东西都能冻上。
但是冻东西的时候,也要讲究点儿窍门。
像冻肉啥的,要在表面洒些水,或者直接将肉放到水里打个滚儿再冻上。
这样可以有效保持肉里面的水分,不会因为冻的时间长了风干。
鱼本身有鳞片,又是刚出水没多久,所以不用浇水了,直接用雪埋上就校
木桶里放上雪和鱼,然后找块木板盖在上面,再用石头压住。
这是防止有野猫啥的闻着腥味儿过来偷。
盛希平在院子里忙活呢,盛连成背着个兜子从外面进来了,这是刚从山上下来。
一家人都齐了,正好张淑珍也把饺子下到了锅里。
“你们爷俩,赶紧把鞭放了,好进屋吃饭。”
过年嘛,总得放挂鞭,也不多,就两百响儿的,听个动静而已。
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