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夏少俊回到厨房吃饭的时候,众人已经吃得差不多了,好在苏青青记着他还没吃饭,给他留了一些。
“梅公子方才说他没吃饱,让我问问表妹,还有没有旁的东西吃。”
夏少俊一边往嘴里送饭,一边对着旁边的苏青青问道。
“没吃饱?一碗蛋炒饭还没吃饱?”
苏青青有些疑惑。
怎么着?
人设不立了?
“因着连着三顿只吃一碗白粥,消食比较快吧?”
夏少俊想了一下回答道。
苏青青若有所思得点点头,然后道:
“想必是的,今日中午蒸的米饭不多,这会儿我瞅着也不剩了,一会儿正好我准备和面做面条,顺带给梅公子煮一碗鸡蛋面垫垫吧”
莫说是大男人了,就是兰兰这种小孩子,连着三顿只喝一碗白粥估计也有些不饱,这没遗憾能撑一整天,已经是挺有毅力了。
待小秦氏跟王氏把厨房里收拾整洁后,苏青青直接把泡在油里醒发的面拿出来,
让孙平跟小秦氏把手指尽量张最大,然后把醒发好的条条放入手指上围着绕,每次绕二十圈左右,
然后把手指上的盘条先用两根筷子撑起来,尽可能的拉长些再放到炉子上的油锅锅里面炸。
“注意醒发好的条条,在一边绕时一边慢慢的拉细,记住不要太用力太快不然很容易拉断。还有,放入锅里炸的时候一定要把条条拉直,这样炸出来才好看。”
“把两根筷子抽出来,炸到两面成为金黄色为炸好。”
“对了,这里需得注意一下,炸的速度一定要快点,不然动作慢了形状就不太好看。”
苏青青一边把上午就放在一旁发的面团全都拿出来,一边盯着孙平跟小秦氏动作。
好在,两人虽是不知道现在要做的是什么,但是现在要做的事情并没有什么技术含量,且小秦氏也是会做饭之人,所以除了一开始炸糊了一块之后,后面的都没什么问题。
“好香啊姐姐,现在就可以吃了吗?”
兰兰站在苏青青身旁,眼巴巴得问道。
“现在还不能,得等控好油,再凉一凉才好吃。”
苏青青看着苏兰兰,有些无奈道。
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