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第46章 开张（第2页）

在叶堂远的催促下，柳承生火热着锅，盼儿熟练的数出八份圆子下锅煮熟。烫过的鱼丸虾丸只要几息就得，捞出来的圆子放进大木盆里，小瓦罐是提前煮好的汤底，都是不怕煮的食材。

手编的小筐子精致且大小合适，撒了调料粉的圆子放入其中刚好装满。大贝壳有天然的花边和深度，海贝装海味，又保持了其鲜味。

八份圆子堂远一个人拿不完，又跑了一趟鼎香楼借个木托盘，后边跟着柳承，两人送了吃食进去，不多久又面带笑意的带着铜板回来。

鼎香楼主要是卖酒的，如今不置办席面，只零星几个下酒菜。就这还在临照县声名不错，也是奇怪。

回了摊位，盼儿和柳承将三哥夹在中间，问他到底怎么卖掉圆子的。

堂远得意的样子，头丝都在飞舞。

“这边的小吃摊位啊，都进去过鼎香楼卖自家吃食，所以我进去人家伙计都不拦着，看我面生还问是不是新来摆摊的。

说话听音儿，明显人家不拒绝嘛。我给了他一颗圆子尝鲜。那小哥也是个会做人的，啧啧～当场就惊叹啊，夸赞啊，哎呦那词儿连起来都能唱曲子了。

旁边喝酒的老爷们来了兴致，自然会询问……”

叶堂远也不知道自己能不能行，是靠着感觉尝试的。

鼎香楼最便宜的酒，二十文一两，一两哪里够喝？再说还有下酒菜呢。

堂远端进去的吃食闻着鲜香，看着喜人，有人想尝尝，就问他怎么卖的。

叶堂远多机灵的人啊，上前未语先笑，道了一句老爷有福气，木签一扎，一颗圆子递到人手上。

别管买不买，这颗请您尝了再说。就这么一圈下来，周边几桌都有人得了试吃的圆子。

叶堂远观察众人试吃后的表情，有人眼皮微微一颤，腮帮子左右鼓动，明显是舌头在打扫牙花子，这样的就是喜欢吃。

有的闻闻味，左右瞄一眼才下嘴咬半下，嚼吧几下吞了赶紧喝酒的，就是接受不了这个味道。

看时机差不多，叶堂远才道：“各位老爷，圆子用的是新鲜的鱼虾肉和鸡蛋，家中姐妹一点点剁成肉泥又挤成圆子。一碗九颗，保证用料十足。

定价十文赚您一文，保本九文不是今日的价格，开张头一天，八文一碗，亏本赚个声响。

有不爱这个口味的，我家妹子带了海带汤，鱼骨高汤，热乎的鲜汤圆子一碗下肚，保证浑身通畅。

哪位老爷要吃，我这就跑着回去做了。”

叶堂远长相其实是讨喜的，养伤期间没干活没晒太阳，圆脸蛋白面皮，说话利索破衣裳但看着干净。

常来喝酒的谁差这十文八文？重口味的要干拌圆子下酒，年岁大一点的要了鲜汤圆子暖胃。

还不等堂远跟兄弟妹子吹嘘完，远远的，叶堂远看见那个吃了自己圆子的伙计出来张望。

眼珠子转了转，嗖嗖的起身往外走，还热络的喊着什么哥哥来了。

那伙计果然是找他的，笑嘻嘻又点了几份，说了是坐在哪里的客人便转身回去了。