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回到院儿里。
刘洪昌跟家里人说了一声,又立刻取了自行车出门。
他先去了食堂,找到李经理和姚主任谈了一阵。
然后又马不停蹄赶到郊外的机修厂,找到这边的食堂大厨南易,邀请他明年到自己开的会馆里当大厨。
之所以现在就来谈好,是因为昨天六子带了消息回来,说市里边儿有人想调南易走。
南易和傻柱岁数差不多,长的高高瘦瘦,性格比较直爽,并没有隐瞒:
“是有这么回事儿,去机关食堂,不过我还没有回复,说要考虑考虑。”
“我主要纠结去了市里的食堂上班,就不好就近照顾家里的孩子了。”
刘洪昌递了根烟过去,笑着说:“我那儿主要经营私房菜,面对的是高端客户,比起大食堂的活要轻松不少。”
“你自己呢?手艺这么好,犯不着请我,还得多付一份工资。”南易笑吟吟问道。
刘洪昌微笑道:“我承包了一个工厂,下月一号签字,正式接手经营,没太多时间。”
“当然,平时我也会呆在饭馆内,但更多的精力要放在其他业务上。”
南易佩服道:“没想到你小子不声不响,倒是混出了人样。”
“行吧,你都亲自过来邀请我了,我还能说啥?年底辞工来得及吧?”
刘洪昌握着他的手,笑呵呵道:“够意思,?冬月辞工吧,我打算腊月正式运营。”
松开手口,又询问道:“对了,我刚过来听工人说,崔大可跟你不对付?”
南易表情一僵,默默点头,说:“我跟他来来回回斗了几十年,要不是他压着,总给我找麻烦,我现在级别肯定比你高。”
“既然这样,你现在就辞工,把工作名额卖了,然后过来帮我。”刘洪昌沉吟道。
“工资我照常开给你,暂时定两千一个月,以后根据情况再谈,怎么样?”
南易眼神一亮,竖起大拇指振奋道:“敞亮,行,我先把接手的人找好再辞工,今后我这一百多斤就交给你了。”
两千块钱,如果按刘洪昌出去接私活的标准,要做四百桌饭菜才能挣到。
当然了,到了私房菜馆那边,生意稍微好点儿,一个月就不只做四百桌,但胜在稳定。
实际上南易也没少接私活,但他的工价总上不去,这些年一直在三块钱一桌左右徘徊。
归根结底,还是他的成分影响了他的发展,那些年也没少因为这个受人鄙视和看不起。
他和刘洪昌认识不久,前些日子刘洪昌手里的活太多,忙不过来,才主动找到他的。
不过刘洪昌很厚道,介绍私活定价五块钱一桌,抽一块钱走,给南易四块钱一桌。
两人合作的非常愉快,甚至最近南易傍晚一下班,出去干的私活都是刘洪昌介绍的。
所以两人是有信任基础的,这也是为什么刘洪昌一开口,南易就满口答应了的原因。
事情商量好,又闲聊一会儿,刘洪昌才告辞离开。
……
接下来一个星期,房永福那边卖酱菜,只能用火爆来形容,每天都能卖七八百斤。
这数量还是刘洪昌特地压制的结果。
三块钱一斤的酱菜,每天卖那么多,着实让人心惊胆战。
();() 这世上最不缺的就是聪明人,从卖酱菜那天起,隔天就有人发现其中的与众不同。
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