呱呱小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第14页（第1页）

  “郎君，生煎交于我捧着。”岑洵的仆役迎上前来，擦去薄汗，坊门开时他一不留神就被甩后头了，这会子才跟上来。

  给了三十钱，主仆两悠悠赶学去了。

  孙媪、程娘子笑笑但习以为常，这几天火急火燎的食客不少的。

  回到务本坊，岑洵捧着生煎，急着找同窗邀功：“瞧我带了什么？”

  裴徵不想好友失面子，抬头搭话，“什么好东西，值当让你这般高兴。”

  “福禄生煎，听过没？”岑洵看大家纷纷摇头，更神气了，“长兴坊有名的吃食呢。”

  说罢他拿起一只塞入嘴边，“水水水，烫烫烫。”皱巴巴的脸，合不拢的嘴，不知该吞下去还是吐出来。

  裴徵白了一眼，拿起生煎与同窗分食。他小口吸着肉馅里的鲜汤，面饼既有胡麻葱香，又有肉汁的咸香，再结合酥脆和暄软的口感。

  “确实不错，哪家食肆买来的？”

  “还是有间食肆。”岑洵灌下一盏凉水。

  “哦？”裴徵倒是来了兴。前些日岑洵帽衫熏染了浓郁的酱香，他好奇问过岑洵在哪沾上的。

  当时岑洵回“有间食肆”，斩钉截铁后就是不说食肆名。

  他催问几次“什么食肆？”，哪知岑洵还莫名重复“有间食肆”，一字不多一字不少。

  裴徵和岑洵都差点火，前者以为被愚弄了，后者以为裴徵装聋。搞了半天才现“有间食肆”是一家店名。这店家真会捉弄人，裴徵暗想。

  “下回旬假，阿洵带我们去这家探探吧。阿远也一起。”裴徵确实对食肆好奇了。

  “好。”崔明远一向都是好性子的，难得好友有兴致自然奉陪。

  长安的天真是奇怪，端午的雨积攒到节后一口气还回来了。

  雨天的屋檐，氤氲在白茫茫的水雾中，迎光微明，背光幽暗。淅淅沥沥的雨敲在鳞鳞瓦上，深深浅浅深深，夹着一股细流沿着屋檐潺潺流下。

  萧懿走去关了被风吹得凌乱的窗棂，“吴阿叔，雨下的急，今日食客也少，我们停歇半日吧。”

  花瓶里荷花开的亭亭玉立，阿田闲聊，“食客说芙蓉园的莲都开了呢，真想去看啊。”

  “下着雨，看是不好去了，做道应时的荷叶鸡，如何？”萧懿看雨珠跌落在碧绿的莲叶上，晶莹剔透，就它了。

  又有菜可以试吃了，其他人总是双手双脚赞成的。

  荷叶鸡算是一道药膳。取年龄小的嫩鸡一只，脊背剖开取出内脏，洗净剔去中骨，斩成易吃的大小。鸡肉中添加酱油、糖、黄酒、姜、油，混合均匀，腌制吸收。

  将鸡肉平铺到荷叶中，放入红枣、参、枸杞，再用绳线将折叠的荷叶缠紧，放甑内蒸熟。