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  “听女郎安排。”孙媪也点了头。

  “行，我写个告示贴在门外，告知食客明日是最后一天卖朝食。”萧懿愉快敲定了事情。

  众人分?吃的那碗炒河粉早就见底了，为了晚上炒河粉能顺利上客人的桌，萧懿对吴三和?方大进行了魔鬼训练三小时?。

  “河粉断碎太多，重来。”

  “上色不均匀，重来。”

  “火候不对，芽菜青菜软榻，重来。”

  “......”

  吴三好些，毕竟有丰富的下?厨经验，往返三四次就差不多掌握了炒河粉的技巧。方大就惨了，数不清重复了多少?遍。炒河粉看?似简单，但要做得好可不是那么容易得事。

  萧懿从方大手里接过的一盘河粉，端详片刻，紧接着夹起河粉和?芽菜细细品味，良久没说话。

  “还要重来吗？不要啊！”

  这句不是方大喊的，而?是阿田和?阿宇。本着不能浪费食物的理?念，吴三、方大两?人做出来的试验品全都由大家分?食了。这会儿，要是还不能过关，大家都要崩溃了。

  萧懿冷脸，对上方大手足无?措的表情，霎那间换上笑脸：“可以出师啦！”

  “耶！太好了！”阿田和?阿宇放声?大呼，毫不掩饰开心，和?范进中?举一样夸张。即使成熟如吴三、程娘子、孙媪，此时?也咧嘴笑呢。

  “嘿嘿嘿，让大家受累了。”方大傻笑不止。

  “累是不累，只是腹胀而?已，哈哈哈。”程娘子打道。

  店里的锅气还没散，就到?了暮食营业的时?间。食客们鼻子异常灵敏，跨过门槛就闻到?平日里没有的气味。

  “店家，今日是有什么吃食吗？”

  “确实有，郎君真厉害，今日本店有菜，炒河粉。”萧懿假装讶然夸赞客人。

  “炒河粉？”

  “对，炒河粉就是......”此句省略几百字。

  前半晚，萧懿、孙媪、程娘子的口舌全都费在解释菜式上。随着食客增多，几乎每桌都有盘炒河粉后，她?们就省了点功夫。

  每当客人好奇炒河粉是什么？她?们便随便指一桌菜，“和?芽菜一起，酱色浓厚的那盘便是。”

  河粉以软韧的口感迅打开市场，和?凉皮类似，它性价比高，味美、饱腹还便宜。不舍得费钱资在吃食上的爷们儿，也能点上一盘，佐上一杯小酒，美了美了。