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「找把剪刀過來開口。」蘇語寧搓了搓盆里的螺螄。
很快收拾好，她才站起身：「爆炒田螺，上好的下酒菜，看好了。」
很快一盤香噴噴的炒田螺就出了鍋。
蘇語寧拿起來吸了一下，螺螄肉就被吸進嘴裡，滿嘴的肉香味：「經理你嘗嘗？」
「這玩意地里田間到處都是，鄉下人吃不上飯都沒人吃這玩意，你這麼做一下就能好吃？」經理一臉懷疑。
經理倒是沒說錯。
以前的人窮，家裡吃不上飯更吃不上肉，但是很少有人會去吃螺螄魚蝦這些。
主要是因為製作這些需要大量的油跟調味品，不然就會很腥，時間一長，自然就沒什麼人吃了。
但是國營飯店不一樣，他們炒菜什麼調味品都有，做出來自然好吃。
經理學著蘇語寧的樣子，吸了一口螺肉：「嗯，沒想到還真挺好吃。」
「那要不要考慮下，把這道菜也加上？」蘇語寧笑眯眯地看著經理。
第75章誰能拒絕得了
經理笑了笑：「那不行，你這小龍蝦還不知道有沒有市場，我不能貿然再加菜。」
「行吧，那我上別的飯店試試。」蘇語寧說完，伸手端過螺肉就要往自己帶來的袋子裡倒。
經理嘴角一抽：「你這小丫頭可真行，用了我的灶用了我的油，炒的菜還想帶走，哪裡有這個道理。」
「也是。」蘇語寧嘆了口氣：「算了，這盤螺肉送給你們吃了，把十五塊錢給我，還有小龍蝦的錢？」
薛二狗接了一句：「一共一百一十七斤。」
「四毛一巾，一共是四十六塊八，第一次合作，我給你抹個零，算四十五，加上菜譜的十五，一共是六十塊。」
蘇語寧朝經理伸出手。
「你這丫頭還真是會做生意，先別急著算錢，這一大早的我還沒賣出去一盤菜呢，這樣你們先去鎮上逛逛，下午再過來，把這螺螄也先留我這……」
蘇語寧聽笑了：「經理真是好算計，你是想試試這螺肉能不能賣出去吧？那我教你個辦法，你把這螺螄擺到櫃檯里找個小盤放著，寫個試吃的牌子。」
「試吃？」
蘇語寧點頭：「對，試吃，讓服務員教大家吃法，我保證絕對有人買。」
誰會拒絕得了美食，嘗過一口一定會再想吃第二口。
經理覺得這辦法可行：「我試試，這六十先給你，螺螄你先放我這裡暫賣，要是有人買，我們再算錢。」
「沒問題，二哥，跟廚師長一起稱下螺螄的重量，到時候好算錢。」
經理沒阻止：「這螺螄你打算賣我多少錢一斤？」
「先說好，這玩意到處都是，可不值錢。」
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