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第19章 流浪中2（第2页）
烧开锅了，一阵阵肉香飘出了厨房，走在街上的人都顺着香味看着新装修好的店门口。
就见伙计们忙着收拾店面的卫生。
看到有人路过，伙计立马宣传明日一早本店开业，可以试吃，觉得好吃再买。
欢迎各位，明日光临本店。
次日早上，叶映召集伙计。具体的讲了开业注意事项，分配了服务的岗位。
叶映把各种肉分开卖，最贵的是猪头肉八十文一斤，猪肝、猪大肠、猪心五十文一斤、猪蹄四十文。
鸡头、鸭头十文一斤。鸡爪、鸭抓十文一斤。
鸡翅、鸭翅二十五文一斤。鸡胸、鸭胸五十文一斤。
伙计各就各位了，叶映点燃鞭炮，噼里啪啦的声音，向人们传递一种信息:"开业了，快来尝尝吧。"
叶映让店员手拿托盘排队免费试吃。
镇子里的百姓奔走相告，吃过了，觉得好的就买上一斤，回家一家人吃个新鲜。
第一个客人尝了一口，细细品了品，又咂摸一下嘴，大呼好吃。
忙喊:"伙计，给我称一斤猪头肉，半斤猪肝猪心混着称。"
伙计听到:"请稍等。"开始称肉，用干净的荷叶包好，递给客人。
叶映和掌柜的负责收钱。
紧接着第二人喊:"给我称一斤鸡翅，一斤猪蹄。"
伙计应到:"请稍等。"称肉、打包收钱。
"给我称一斤猪耳朵。"
"给我称一斤鸡胸肉。"
"给我称一斤鸡爪……。"
伙计们忙的汗打湿了衣服，叶映和掌柜也忙的一脑袋的汗。
人们像不要钱一样抢购着熟食。
扬州城里出现了前所未有的火爆场面，人们排队买吃食的，大包小包的提着回家。成了当天扬州城的一道靓丽的风景线。
小店一直营业到天黑才打烊。结算一天净赚一百五十两银子。
老板高兴，大家伙也累了，打赏每人二百文，当时放，每个人笑脸如花，一脸的兴奋。
熟食店生意一天天好起来。
买货的顾客排起了长队，店员们忙的不可开交，每天收入都有增加。
酒楼后厨里，叶映要些辣椒，大厨一愣，似是没见过。
叶映疑惑地问:"这里没有种?"
大厨尬笑说:"太辣了，也不知道怎么吃，没人买，百姓就都不种了。"
叶映笑着说:"辣椒可是宝，做菜放里些，能多吃饭。"
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