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第107章 他们家酸辣粉不干净（第1页）

“什么计？说来听听。”

钱来瞥了小八一眼，听他附在自己耳边说出的话，嘴角微微上扬，扬着八字胡笑道：

“你这小子，不逼你一把，你还真想不出来这么好的主意。”

怕孙顺子泄露出去，宋如棠故意找了借口，想着叫孙顺子以为这是极其贵重之物，也省的他出去乱说。

却不想这话倒真把孙顺子给唬住了，捂着那辣椒跟稀世珍宝似的，守在跟前不让它离开自己的视线。

宋如棠这会儿才意识到自己吓人吓过了头，这孩子本就实诚，经不起自己这样吓。

于是赶紧改了口，安抚孙顺子道：

“也没那么珍贵，多花些银子便能从别处买到的东西，倒也不必紧紧盯着，当下最重要的，还是咱们这食谱。”

孙顺子讷讷点头，这会儿终于智商在线了，立马就理解了宋如棠的意思，拍着胸脯保证道：

“师傅您尽管放心，我一定将咱们这食谱方子守好了，绝不叫第三个人知道！”

宋如棠这会儿总算稍稍安心了。

看孙顺子这样倒也不傻，聪明得很，只是略微不懂人情世故，但事理还是明白的。

于是便顺势点头道：

“跟着你师傅我混有肉吃，要是背叛了我，可就没地方捞着肉吃了。”

孙顺子努力点点头。

把辣椒切成一个个小段，放进锅里头干炒着，又拿了调料倒了进去，只是单独留出了芝麻。

等时候差不多了，宋如棠才把辣椒下了锅。

又炒了一会儿，等芝麻慢慢泛黄时，宋如棠关了火，接着锅底的余热继续慢慢翻炒着辣椒。

孙顺子在一旁被呛得泪眼汪汪的，又不敢揉眼，眼睛一眨一眨的，直直盯着锅里头看。

生怕错漏了什么细节。

等锅放凉了，宋如棠把辣椒递给孙顺子，指挥道：

“拿了石臼过来把它磨成粉，日后咱们就能用了。”

闻言，孙顺子立马起身去拿石臼去了。

趁着这会儿闲，宋如棠拿了食材，对着水开始清洗起来。

等孙顺子那头磨好了粉，宋如棠这边食材也准备得差不多了，在孙顺子眼前表演起了做酸辣粉。

一边还不忘了叮嘱东叮嘱西：

“瞧瞧，这是我先前做的粉条，把它放到水里头先泡软再说。”

宋如棠没把怎么做红薯粉给说出去，毕竟做人要留一线，就算再信任孙顺子，该有的防备心还是得有的。

孙顺子果然没多问，一心盯着宋如棠泡粉的手法和时长，等宋如棠觉得粉泡的差不多了，他立马凑了过去，紧紧盯着那粉条，观察着粉条的细软程度，并暗自记在心中。

这档口，宋如棠也拿出了现有的材料做好了调料汁，开始指挥着孙顺子烧水，把粉条下了锅。

等粉条煮的差不多了，宋如棠把它捞了出来，倒入一碗碗事先放好调料汁的碗里头。

又撒了些葱花花生米提亮，一边指着对孙顺子问了一嘴：

“可都学会了？”

孙顺子回忆了一遍，点了点头：

“差不多了。”