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这米分可比平常便宜一角钱,做惯一角五分钱的米分之后,再调回来,肯定会引得客人不满,所以,还是不要做那么久的为好。先教训,以后再慢慢跟他耗。
“点子是好的。可是,清清,我们以什么名头来做?再说了,我们做的话,生意肯定会比平常的要好,到时,哪里来的那么多牛腩?”李天龙问着。
“就说家中有喜吧。打倒了刘民,可不是一件喜事?至于牛腩的话,就去问一下九爷那边还有没有多的,这十天在他那里多订二十个。如果和平路那边也有多的话,再拿多几个。”风清清说着。
“成。我明天就去跑一起南门区。阿江去搞个横幅过来,拉在招牌上面。再弄一个牌牌,写明我们促销的时间,提前通知客人。我们后天再开始。”风瑞清说着。
“那我做什么呢?”李天龙问着。
“你嘛,去买几张桌子和凳子,还有茶壶花生瓜子什么的,放在门口那里。要是有客人过来吃米分还没有轮到他们的话,就让他们在门口里坐着等一会儿先。”风瑞清想了想,说道。
平常他们这牛腩米分不降的时候都很热闹了,这下子一下子就降了一角钱,那肯定是更加热闹的。他们得提前准备好,以免流失客人。
这一招是他在别处看到的,这黄桔街有一个生意做的很好的酒楼,每天尤其是周五的时候客人非常多,他们也是在酒楼外面摆上桌子凳子,提供茶水还有一些瓜子花生什么的,让客人在那里等着。
吃完一桌再请外面的客人回来。
这样,既避免了客人流失,也能消除客人的不满情绪。
毕竟有心来吃东西的客人,总是会等一等的。
决定好之后,风家人第二天就行动起来,该做什么的就去做什么。
就连林春梅和吴兰两人,做起事情来也比平常更加卖力。他们才刚来这店工作不久,试用期都还没有过,这个店竟然就被卫生局的人查了,说是要停业整顿。
她们担心她们好不容易找到的工作就没有了。
好在,店铺没有停业整顿,她们两个的工作还在。
所以,得知店铺促销之后,她们干活就更加卖力了。
第三天,打着店家有喜的促销活动开始了。这会儿,他们从早市就开始卖牛腩米分了,而不是等到午市才开始。
果然,一开始,门庭如市。
风瑞清让李天龙提前准备的东西果然有用,人太多了,很多人看到外面有桌子,都坐了下来。
有一些等不久的,自己端着米米分站着吃。
风家人从早忙到晚。
虽然订了那么多牛腩,可是,到下午五点的时候,牛腩米分还是很快就卖光了。
风家人这时候已经非常地累了,只是,顾不得休息,又开始卖起晚上的快餐。
晚市卖完之后,他们不再做夜宵,而是将东西收拾好了,回家。
回到家之后,风家人,包括风瑞清都累的坐在椅子上不想动弹。
风清清下了课之后,没有去店里帮忙,而是回家煮饭烧水。他们几个累了一天了,总不能让他们再回来做饭和烧水吧。
“爸妈,二哥,阿江哥,天龙哥,你们先去吃饭吧,我煲了鸡汤,补补。水我也烧好了,你们吃过饭就可以洗澡了。这几天的衣服我也包洗了。”风清清略有些心痛地说道。
这个主意是她出的,可是,累着她家的家人,她心痛。
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