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第40章 收果子做果脯（第1页）

赵青禾用这种想法，在赵老爹看来，完全是多虑了。

“先你得算时间账。可不是家家户户都有马车的，腿着去乡里，一个来回要多长时间？去县城又要多长时间？”

他手拿一根大葱指指点点，颇有上台领奖作报告的架势。

“咱们收果子就在山下，勤快点一天能跑五六趟，这一天能多卖多少钱？而且老人小孩都能干。”

赵青禾的头，跟着他手里的大葱一点一点的，显然很认同父亲说的话。

“然后就是能不能卖掉的账，果子背到乡里、背到县城里，就一定有人买吗？谁家没个山里的亲戚，随便送点，就不会花钱买果子。”

赵老爹用大葱蘸了酱，就这馒头咬了一口，等咽下去了才接着说

“咱们收果子，可是可劲收不限量的，他们能摘回来多少，咱们就收多少，这可不是两三分钱能比的。”

赵青禾听他这么说，突然又想到一个问题，有些顾虑的问

“爹，那是不是买果脯的人也不会多？”

赵老爹想了想，也有些犹豫

“买肯定是有人买的，就是不知道买的人多人少。但是果脯比柿饼好吃，家里有老人小孩的，指定乐意买点。实在不行，咱们成本价买给场里，让场里当成福利给了。”

要是以赵青禾后世的眼光看，果脯这东西，肯定好卖，它的味道比柿饼好吃多了，还能保留一点鲜果的果香，也只有大冻梨能媲美了。

虽然大冻梨便宜，一斤不到两毛钱，可偶尔换下口味，或者过年买一两斤，等来亲（qie三声）了，摆个盘子撑场面也不错。

父子俩吃着饭唠着嗑，把收果子做果脯这件事就敲定了。

预备收的果子有三种，分别是软枣子、大白桃和苹果。

软枣子是一毛钱一斤，大白桃和苹果要去皮去核，大白桃是八分钱一斤，苹果酸，不知道做出来果脯啥味道，先五分钱一斤，坏的、烂的、不熟的不收。

明天赵老爹就骑着自行车，到周边各个屯子去一趟，用村部的大喇叭吆喝这件事。

白山黑水的苹果，这个年月还都是野生苹果，个头也不大，和小孩拳头大小差不多，酸多甜少，糖渍后滋味还不错。

然后是买白糖，这个也是赵老爹干，他认识供销社社长，一个电话就能送货上门，第一批先买一千斤。

还有就是笸箩，要了两千个，一并找供销社社长，和白糖一样送货上门。

然后是找人帮忙干活，需要四个人，一个收果子记账，三个帮着赵大妈做果脯，赵青禾把工钱定在了两块钱一天，管一顿中午饭。

这个工钱很不错，因为预计干活的时间是一个月到四十天，实打实的六七十块钱拿在手里，能让一家人过个不错的年。

这件事情，赵老爹准备找各个屯子的干部，让他们推荐人，也算是维持人情人脉。

这么算下来，收果子做果脯这件事，赵青禾除了出了个主意，垫付了成本，就只在今天摘了三百七十五斤软枣子了。

赵老爹喝光了棒碴粥，做着总结陈词

“这样也行，你得天天进山林里巡山，在下第一场雪前，你咋滴也要把责任范围内的林子看上一遍。”

吃过饭，赵青禾拿出一副猪心猪肝，剁巴剁巴，用开水烫了下，掺了盐和馒头，端着满满一大盆喂赵二妞。