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趙綏綏受不了姜豉味兒，抹髒是內臟，她同樣不吃，瞅來瞅去也只有紅絲面可以入口。挑起一根，「這面為什麼是紅色的？」

「和了豬血。」沈溟沐答。

麵條「啪嗒」從兩根筷子中間滑落。

請人吃飯，沒一種是她能吃的，趙綏綏有些不太高興，嘴巴嘟著，眼睛瞟地面。

「吃飯。」沈溟沐敲她碗。

「不想吃。」

「至少把紅絲面吃了。」

趙綏綏乾脆拿起斗笠扣頭上。

沈溟沐道：「吃著飯你戴斗笠做什麼？」

「我喜歡戴。」很堅決很有脾氣。

沈溟沐只用一句話便泄了她的氣：「你不吃以後甭想從我這裡打探沈鸞的事。」

趙綏綏氣鼓鼓：「不許你直呼我娘親名諱！」

沈溟沐兀自埋頭吃麵。

趙綏綏訕訕半晌，鼻翼翕動，被隔壁飄來的煎餅香氣吸引。沈溟沐見狀揚聲叫老闆送一份煎餅過來。

「好嘞，加不加蔥碎？」

趙綏綏如臨大敵，慌忙擺手。沈溟沐道：「不加。」

餅兒煎焦黃，疊成四四方方盛在白瓷碟里端上來，騰騰冒著熱氣，香氣入鼻，趙綏綏深吸一口氣。

執箸挾一塊送入口中，軟軟的，香香的，雞蛋香混合著油脂香一道衝擊著她的味蕾。

運箸不覺加快。

沈溟沐見她仍舊不肯除下斗笠，一味隔著面紗吃，無奈苦笑。

一張煎餅很小，頃刻吃完了。

沈溟沐問她：「吃飽沒有？」

趙綏綏摸摸肚子：「飽……」

「再要一張？」

「也……也好。」

沈溟沐又要一張。換了做法，上次用雞蛋麵糊攤在鏊子上，這次僅以白麵糊攤平，再打上鮮蛋塗抹均勻。也不疊了，換成卷著。

沈溟沐遂問道：「你知道這煎餅的名目嗎？」

趙綏綏問道：「雞蛋煎餅？」