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若是自己能够收得这样的徒弟，那自己这把手艺也不算是埋没了。白胖师父如是想着，又往徐桃这边望了一眼。瞧见徐桃有条不紊胸有成竹的模样，他也知道自己是异想天开了。不过他心中也浮现出了疑惑：这牛乳可不好喝，她要这么多牛乳是要做什么呢？
作者有话说：
不久后的徐桃如愿以偿地摸到某张脸：居然真的没有敷粉！
她手抚过的某张白皙的脸逐渐浮上红晕。
云横秦岭
◎这道菜上，真的堆了一座褐色的山！◎
徐桃并不知道自己引起了一番暗涌，她舀完牛奶，付洛瑶那边正好回来，徐桃便指导她开始吊汤。汤开始熬煮之后，这边的牛奶已经结了奶皮。徐桃另取一只大碗，放入蛋清和糖，搅拌到溶解，但不要气泡。随即，她教付洛瑶将奶皮小心戳破，将每一杯中的牛奶缓缓倒入有蛋清碗中，继续搅匀。搅拌均匀后，随即再用纱布过滤一遍，重新缓缓倒回每只杯子里，奶皮又慢慢浮起。
看着这慢慢浮起的奶皮，徐桃眉眼一弯：这便成了！
接下来，她让周管家取来最大的蒸笼。当三层的大蒸笼洗净备抬进来时，厨师们更是纷纷望过来，不知道她葫芦里卖的什么药。徐桃却丝毫不在意别人，将杯子一只只放满一屉，又请他们抬着放在大锅上，一共摆了三屉，才堪堪放完。
弄完这一切，打发蛋清的几人又来寻了徐桃。徐桃看着那泛起淡黄色的颗粒物，嘴角勾起了笑：“太好了，就是这个！”
付洛瑶正在做剂子，这会儿见他们四人终于过来，忙凑过来。之前她看到那盆奶油的时候，就已经很惊讶了，如今瞧见这黄油，更是大吃一惊：“这，鸡蛋还能变成这个模样？这得是什么味道啊？”
“这还没好，待好了再尝。”徐桃笑眯眯地看着她：“下回，你要不要试试也做一个这个？”
付洛瑶看着那四位仆从胀红着脸捂住右胳膊的模样，艰难地咽了口唾沫：“俗话说，三人行必有我师，今日儿已从师父们处学到很多了，我就不必再凑这个热闹了，先把这面揉好是关键。”说罢，她立刻回到自己位置开始揉面，那速度，生怕徐桃真个让自己试试。
果然是自己的好朋友，这脾气跟自己简直太合了。徐桃微笑着摇摇头，自去忙活了。
付洛瑶虽是说着学了很多，但是除了打下手，徐桃要调味的时候，她都是刻意避开不看，一点儿想要偷师的意思都没有，就真的把自己当成来帮忙的。徐桃一边做事，一边感叹：自己摆摊最大的收获，就是结识了这位宝藏娘子。
笃笃的切菜声和油炸的噼里啪啦声等次第响起，交织成欢快的乐曲。当厨房里烟雾弥漫的时候，周管家快步过来：“徐娘子付娘子，还有一刻钟便到申初了。”
徐桃笑着看向他：“时候正好。申初让他们过来上菜便是。”
周管家这才松了口气，面上的笑容越发深了：“好，有劳二位娘子了。”
后厨忙得不停，前头正厅里面，宾客们正在寒暄。赵鹏程正与人交谈，瞧见程熙领着一个人从里间出来，迎上去打招呼，瞧见程熙身后的人，眉间露出一丝讶意：“崔兄？久仰大名，今日怎肯赏脸。”
程熙忙挥手道：“某今日好不容易才留下崔兄，可不容你造次。”说罢，他笑着对崔郎君道：“崔兄，请。”
“什么造次，某这也是难得见到崔兄，正想请教一二呢。”赵鹏程忙笑道，“前日里听了夫子讲解崔兄做的文章，顿觉醍醐灌顶。不知崔兄是如何想到以此破题呢？”
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