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第88章（第2页）

“这样就好了？然后怎么做？”

看苏青青洗了洗手站起身，像是完事儿了的样子，刘氏呆呆得问了句。

“且这般放着，半个时辰后就可以拿来爆炒了。”

刘氏听到苏青青的回答，又是皱了皱眉头，心里有些纠结。

大肠这种东西，腥臭难闻，以前就是过年家里也很少会买回来吃，

她小时候倒是吃过一次，被熏得好几天都吃不下饭，

如今虽是知道青青厨艺了得，但是心里还有一丢丢的膈应。

苏青青不知她所想，还以为她只是好奇一问罢了，便也没往心里去。

挑出猪心对半切开，跟猪肝一起泡在水里，苏青青开始清理猪腰子上的腰臊子，

只见她十分舍得得把猪腰子四周切掉好多，只因猪腰子上最腥的就是这个东西，不取干净会很骚。

清理好之后，苏青青把猪腰子切成薄片改成花刀，然后跟猪心猪肝放到一个盆里淘洗，

直至水变清，血水淘洗干净了才做罢，全放进清水里泡着。

“爹，您先喊上小叔把布匹先放进屋里，然后把米面酱油什么的放进厨房，

娘，您先去厨房切好葱姜蒜辣椒还有小葱蒜苗备用。

小婶，您跟奶奶…………”

苏青青说到奶奶，想起奶奶这会儿并不在身边，便抬眼看了一看，

只见孙氏这会儿正跟张三坐在堂屋前热聊，一副兴致盎然的样子，

顿了顿，便没再喊她，只说道:

“小婶您去把板车上的雪里蕻跟肉芥菜洗了搭在院子里的竹篾上晾晒一下，晾干了有大用！

我现在先去把中午炒菜要用到的调料找出来…………”

“姐姐，那我呢？”

兰兰看着四周人人都被安排了活儿，只她一个没有，急忙凑上前来问到。

“兰兰要做的是最重要的一个！试菜！一会儿姐姐做好菜之后，就由兰兰来帮着姐姐尝尝咸淡好吗？”

苏青青瞅着兰兰抬着一张小脸，目光中满是殷切，揉了揉她的小辫子笑着说道。

兰兰听到自己是最重要的，而且要做的还是她最喜欢的吃，忙不迭的点头应承下来。

苏青青一通交代，大家各司其职都是忙了起来，

虽是忙，但是井井有条，丝毫不见杂乱，

张三见着，不禁感叹道:

“苏姑娘真是厉害啊！好似什么都会似的…………”

“呵呵，小三你也不差…………”

好了，

又一通互相吹捧开始了。