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聽沈石榴這麼說,一家人就都來了精神,湊到一塊仔細商量。

「賣的話,能賣出去嗎?縣城裡的館子那麼多,這羊頭羊蹄子都是沒人吃的!」鄭氏說道。

「咱們賣的便宜!明天先試試!」沈石榴說道,反正就這麼一鍋,四文錢最起碼全家都吃了一頓,總不會虧的。

「也成,明天我和你娘去,用擔子挑著!」沈父應道,反正就是費點力氣,他一個農戶人也不怕累。

看著天色不早了,沈石榴的面也醒好了,白面和玉米面兩摻的面不硬,鄭氏那邊鍋也燒好了,沈石榴就去烙餅。

大鍋烙餅火候得掌握好,鄭氏幫著看火,沈石榴就開始烙餅。中間還去把先前切好的白菜絲也扔到羊頭鍋里去燉著。

「馬上就開飯!」沈石榴看餅一烙好,就去看燉鍋。

鍋蓋一掀開,這香氣順風就能飄二里地,一家人都圍著鍋灶看著大鍋里咕嘟咕嘟的湯汁,看得眼睛都亮了。

「開飯!」沈石榴一聲令下,眾人擺碗的擺碗,盛湯的盛最後坐好之後,沈石榴就把鍋蓋重一蓋,繼續煨著。

沈父喝了一口湯,味道很鮮,湯麵上飄著點油花,喝到嘴裡感覺鼻子裡的味道都是香的。

「還真是一點不膻,肉也勁道!」鄭氏吃著肉,羊頭的肉肥瘦相宜,羊蹄子上的筋頭巴腦更是有彈性。

沈樹也點頭:「做的這樣好,明天肯定能賣得出去的!」

沈石榴嘿嘿笑,往常她都節食,今天也忍不住喝了一碗湯,喝得她心裡美滋滋的!

第二天一早,沈石榴就把一鍋熱騰騰的頭湯倒在了乾淨的木桶里,不過她不是全倒,鍋里的蘿蔔塊她留下了,綠豆已經煮爛了融在湯汁里她倒是不擔心,這可是她去腥膻的秘訣,不能被外人知道。

沈石榴囑咐沈父沈母去那些干苦力的「泥腿子」多的地方去賣。縣城裡有幾個貨倉,在那扛大包的勞力也不少,他們去那裡賣飯,應該差不了!

「娘,要是賣的好,你就再買一套羊頭羊蹄兒,第三家四文錢,別家都貴!」沈石榴說道,要是賣的好,這東西就得跟上,要不然留不住回頭客!

「得嘞,娘知道了!」鄭氏笑著應下。

沈父沈母一走,沈石榴就心裡忐忑,她就算對自己的廚藝有信心,但是還是會擔心不好賣。

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