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捏了捏手中的面饼,贺卫国不免有些惊讶。
他暗自嘀咕道:“没想到他们竟误打误撞把干脆面的雏形给弄出来了!”
“就是不知道味道如何?”
想了想,贺卫国立刻把捏碎的面饼放了一小口到嘴里。
他嚼了嚼后,现这面饼脆是脆,但却有一股明显的苦涩糊味,可能是油炸过度所致。
而且面粉当中还有一股比较淡的怪味,这怪味不知如何形容,总之就是味道有点怪。
故而,这二者加在一起,整体上吃起来,就有一种嚼烧焦牛皮纸的感觉,味同嚼蜡,毫无面粉本身的麦香气。
“咳咳……怎么样?卫国同志,和红星食品厂生产的方便面一样吗?”廖国安见贺卫国吃了一小口面饼后,一直没有说话,不由催促问了一句。
贺卫国抬头看了一旁有些得意的杨振武一眼,回道:“廖县长,潘书记,你们还是自己尝尝这味道吧!我只能说,似是而非!”
贺卫国的回答让二人随之一愣,他们即刻接过贺卫国递过来的面饼,放到嘴中尝了尝,却是面露难色。
廖国安更是将口中吃进去的面饼吐出,随后十分严肃的看向杨振武说道:“杨厂长,这面饼你们难道就没尝过吗?这么急着把我叫来,难道就是想让我吃这样的方便面?这是方便面吗?”
廖国安的愤怒态度让杨振武心中暗自咯噔一声,他赶紧尝了尝面饼,却是明白廖国安为何如此生气了。
敢情自己只顾着面饼如何成型去了,却是把面饼的味道给忽略了。
这面饼吃下去根本就不是方便面那个味,比红星食品厂生产的差远了!
“这个该死的杨树声,可真是害死我了!都没把味道给调好,就说已经彻底研究出方便面了!”
杨振武暗暗骂了一句,连忙解释说道:“潘书记,廖县长,是我的疏忽,是我没……把事情你明白,就让两位领导来三水食品厂视察,是我的错!”
“咳咳……杨厂长,你们不会是按照我之前给齐正明的那营销方案当中关于方便面的一些介绍,给弄出的这面饼吧?”
此时此刻,贺卫国轻轻咳嗽了一声,随即说道。
而他的话,也让正在道歉的杨振武颤抖了一下,随之苦笑道:“确实如贺卫国同志所言,我们正是参考了你对方便面生产流程的一些介绍。”
“那就没错了!”贺卫国点了点头,继续说道:“其实我的那份营销策划方案当中关于生产流程的介绍,只是一个大概而已,关于油温以及蒸煮油炸时间这些要点,并不十分准确,所以你们炸出来的这面饼虽然很脆,但味道却不对!”
其实,贺卫国倒也不是糊弄杨振武,他所说的这一切都是真的。
给齐正明写的那个营销策划方案,本身就是侧重于营销二字,对于方便面的生产流程介绍,只是一个顺带而已。
其中甚至有不少是他自己的理解与猜想。
所以,杨振武要想靠着那段介绍,就想自研出味道纯正的方便面来,还是有一定难度的。
毕竟油炸与蒸煮这两步是关键所在,而这恰恰是三水食品厂所没有掌握的关键技术。
不过,就口感的清脆上来说,他们倒是误打误撞把干脆面的雏形给弄出来了。
这倒是一个“意外之喜”。
只是如果他们没有贺卫国的提点,只怕根本不会往那个方向去考虑。
要知道,这干脆面比起方便面面饼,就只有两个比较重要的区别,一是口感更脆,二是调料已经无需再外放加入其中了,而是早在蒸煮油炸阶段就已经加到面饼当中去了。
如果三水食品厂能够将这块面饼加以改进,倒是能够将其做成干脆面。
但贺卫国又怎会把这么好的产品说给杨振武听。
显然,他是不可能做这个“大善人”的。
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